ingredients : يوبا ، الفطريات السوداء ، الخيار ، فصوص الثوم ، صلصة الصويا ، الخل ، زيت الفلفل الحار ، السكر ، الملح ، زيت السمسم ، الكزبرة
خطوات:
نقع يوبا والفطريات وقطعها إلى أقسام ، وقم بتشريح الخيار والضغط على الماء.
امزج يوبا والفطريات والخيار ، وأضف الثوم المفروم والتوابل وخلط جيدا.
يرش الكزبرة على اللوحة للديكور.
features : منعش وشهية ، مناسبة للسلطة الصيفية ، يزيد مزيج YUBA والفطريات من الذوق والتغذية.