الترجمة الصينية لعصي Beancurd هي عصي Beancurd. Beancurd Bamboo هو نوع من منتجات فول الصويا التقليدية في الصين ، والتي لها نكهة قوية من الفاصوليا والذوق الفريد الذي لا تملكه منتجات فول الصويا الأخرى.
المعلومات الأساسية
| الاسم الصيني | فو تشو |
| اسم اللغة الإنجليزية | عصي بينكورد |
| يكتب | منتجات الصويا |
عملية الإنتاج
عملية إنتاج الخيزران بينكورد معقدة نسبيًا ، والمواد الخام الرئيسية هي فول الصويا. وهي مصنوعة من خلال الطحن ، والغليان ، واختيار الأفلام ، والتجفيف وغيرها من العمليات. من بينها ، يعد اختيار الفيلم رابطًا رئيسيًا في إنتاج الخيزران التوفو ، والذي يتطلب من العمال ذوي الخبرة التقاط الفيلم المكثف وتجفيفه على سطح حليب فول الصويا من خلال التشغيل اليدوي ، وأخيراً تشكيل الخيزران التوفو.
القيمة الغذائية
Beancurd Bamboo غني بالبروتين والدهون والكربوهيدرات ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يصل محتوى البروتين الخاص به إلى 44.6 ٪ ، 23 ضعفًا من اللحم البقري ، 34 مرة من لحم الخنزير ، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه غني أيضًا بالفوسفوليبيد والكولين ، الذي يلعب دورًا معينًا في الحد من محتوى الكوليسترول في الدم ومنع أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين.
طريقة الأكل
يمكن أن تؤكل Beancurd Bamboo بطرق متنوعة ، ويمكن استخدامها في طرق الطهي المختلفة مثل التحريك ، والخطية ، والغليان. قبل الطهي ، من الضروري عمومًا نقع الخيزران بينكورد في الماء الدافئ حتى يصبح ناعمًا ، ثم يغسل ويغسل. يتمتع Beancurd Bamboo بطعم فريد من نوعه ، كلاهما نكهة غنية من منتجات الصويا ، ولكنه يشبه أيضًا مطاطية اللحوم والذوق ، لذلك فهو محبوب للغاية من قبل الناس.
السوق والمنتج
في السوق ، يحتوي Beancurd Bamboo كمنتجات شائعة فول الصويا ، على مجموعة واسعة من التطبيقات والطلب على المستهلك. قد تكون هناك اختلافات في الجودة والذوق والسعر بين مختلف العلامات التجارية وأماكن المنشأ. ستختار بعض منتجات Beancurd عالية الجودة فول الصويا عالي الجودة كمواد خام ، وتستخدم مجموعة من التكنولوجيا التقليدية والتكنولوجيا الحديثة لإنتاجها ، لضمان جودة وذوق المنتج.
الوسم : Beancurd Sticks ، China Beancurd العصي المصنعة والموردين والمصنع


